Biografi

Johan Frisk är journalist och författare. Han har i drygt tio år varit verksam som frilansande skribent med inriktning på reportage och vetenskap. De senaste åren har han arbetat mycket för Kaliber i Sveriges radio. Han bor utanför Göteborg med fru och tre sötsugna barn.

I arbetet med ett reportage om sötningsmedel för tidningen Filter blev han fascinerad av hur stor betydelse sockret, och söt suget, har i dagens samhälle. Och vilken roll det har spelat i historien. Dessutom rymmer kampen om sötsuget mängder av spännande berättelser. Därför tyckte han att någon borde berätta sötsugets historia.

Johan Frisk har tidigare skrivit romanen Första gången han hörde ljuden var en onsdag (Wahlström & Widstrand 2002).